Come trattiamo i dati

XOLO GO OÜ — Paju tn 1a, 50603 Tartu (Estonia) — P. IVA EE102156920 — Reg. no. 14717109.
Per qualsiasi domanda: info@nicetable.it.

Vale per questo sito. Dei dati che lasci prenotando un tavolo risponde invece il ristorante che hai scelto: è lui a decidere perché li raccoglie e per quanto li tiene, e NiceTable glieli custodisce e basta. La sua informativa sta sulla sua pagina, nel modulo di prenotazione — ed è quella che conta per il tuo tavolo.

Ti chiediamo nome, email e, se vuoi scrivercelo, delle note. Servono a una cosa sola: far arrivare la prenotazione al ristorante che hai scelto e mandarti la conferma. Senza non si può prenotare, ed è l’unico motivo per cui sono obbligatori.

Registriamo anche l’indirizzo di rete da cui arriva la prenotazione. Serve al ristorante per riconoscere le prenotazioni false — dieci tavoli prenotati dallo stesso posto in cinque minuti sono una serata rovinata — e a nient’altro.

Questi dati li vede il ristorante che hai scelto, e nessun altro ristorante della piattaforma.

Base giuridica: l’esecuzione del servizio che hai chiesto, e per l’indirizzo di rete il legittimo interesse del ristorante a non ricevere prenotazioni finte.

Ventiquattro mesi. Poi la prenotazione resta nel registro del ristorante — giorno, ora, coperti — ma senza di te: nome, email, telefono, note e indirizzo di rete vengono cancellati automaticamente. Non è una cosa che qualcuno deve ricordarsi di fare: è un programma che gira da solo ogni giorno.

Le conferme e gli annullamenti partono dai nostri server di posta, gestiti da Aruba S.p.A. (Italia). Il tuo indirizzo passa di lì per arrivare a te, e non viene usato per altro: non c’è nessuna lista, nessuna newsletter, nessuna pubblicità.

Contiamo quante pagine vengono aperte e quante persone sono sul sito in un dato momento. Quel conteggio è anonimo per costruzione: nessun cookie, nessun indirizzo di rete, nessun identificativo che sopravviva alla chiusura della scheda. Nel database finisce un numero — «oggi questa pagina è stata aperta 34 volte» — e da quel numero non si risale a nessuno.

Come ogni sito, il nostro server tiene un registro tecnico delle richieste ricevute, che contiene l’indirizzo di rete e viene cancellato dopo quattordici giorni. Serve a capire i guasti e a difendersi dagli abusi.

Usiamo Google Analytics per sapere quante persone passano di qui e da dove arrivano. Analytics mette cookie sul tuo dispositivo e manda dati a Google Ireland Limited, che può trasferirli fuori dall’Unione Europea.

Nessun cookie viene messo finché non acconsenti. Il programma di Google però viene caricato fin dall’inizio, con i permessi dichiarati negati: significa che Google riceve la richiesta di quel file — e con essa il tuo indirizzo di rete — anche se poi dici di no. Da chi rifiuta riceve inoltre un segnale senza cookie, che usa per stimare quante visite non ha potuto contare.

Se dici di no, o non rispondi, nessun cookie viene creato e il sito funziona identico. Se cambi idea dopo aver accettato, i cookie di Google vengono rimossi. I permessi legati alla pubblicità restano negati in ogni caso: su questo sito non ci sono campagne.

Base giuridica: il tuo consenso, che puoi ritirare quando vuoi.

Il sito e il database stanno su server di Contabo GmbH (Germania). Le email passano da Aruba S.p.A. (Italia). Se acconsenti ad Analytics, i dati di navigazione arrivano a Google.

Il software di NiceTable è scritto e mantenuto con l’aiuto di Anthropic PBC (Stati Uniti): chi lavora alla piattaforma lo fa sui sistemi veri, quindi quei dati possono transitare durante gli interventi. Lo scriviamo perché è vero, anche se non è la parte che si vede.

L’elenco completo, con indirizzi e informative, sta nel Data Processing Agreement.

Non vendiamo dati a nessuno. Non facciamo profilazione. Non c’è pubblicità. Non ci sono pulsanti di condivisione che ti seguono da un sito all’altro. I caratteri tipografici sono serviti dal nostro server e non da Google, proprio per non far viaggiare il tuo indirizzo di rete senza motivo.

Di sapere quali dati abbiamo su di te, di correggerli, di cancellarli, di riceverne una copia, di opporti al trattamento. Scrivi a info@nicetable.it: rispondiamo entro trenta giorni. Se pensi che non ti abbiamo trattato bene, puoi rivolgerti al Garante per la protezione dei dati personali.